เครื่องทำโคนไอศครีมและทองม้วน
เครื่องทำโคนไอศครีมและทองม้วน ทำได้ครั้งละ 1 ชิ้น พร้อมที่สำหรับม้วนโคนหอมกรุ่น หวานมัน นุ่ม น่ารับประทาน ใช้งานง่าย เพียงแค่ เสียบปลั๊ก ใส่ส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ ใส่แป้งทำโคนไอติมหรือแป้งทองม้วน แล้วปิดฝา รอจนสุก เท่านี้ ขนมทองม้วนหรือกรวยไอติมหอมกรุ่น ร้อนๆ จากเตาก็พร้อมเสิร์ฟสำหรับคุณ
คุณสมบัติ
โคนไอศครีมและทองม้วน ขนาดกำลังพอดี น่าตาน่ารับประทาน สะดวก ใช้ง่ายด้วย เครื่องทำโคนไอศครีมและทองม้วนเหมาะสำหรับทำขนมรับรองแขกและสำหรับคุณหนูๆ สามารถทำได้ครั้งละ1ชิ้น ด้วยกำลังไฟ 640 วัตต์ ทำให้ขนมสุกเร็ว พร้อมไฟสีแดง-เขียว แสดงสถานะการทำงาน แม่พิมพ์เคลือบ Non-stick เทปล่อน ขนมไม่ติดแม่พิมพ์ อีกทั้งยังเช็ดทำงานสะอาดแม่พิมพ์ได้อย่างง่ายดายด้วยผ้านุ่มชื้นเท่านั้น แต่ที่สำคัญห้ามใช้ของมีคมแซะขนมออกจากแม่พิมพ์เด็ดขาด เพราะจะทำให้แม่พิมพ์เสีย และขนมก็จะไม่อร่อยอย่างที่ตั้งใจไว้ มีปุ่มปรับอุณหภูมิ, ตัดไฟอัตโนมัติเมื่อร้อนเกิน, ใช้ไฟ AC220-220V/50Hz ขนาด25x20x11.5 ซม. น้ำหนัก 1.6 ก.ก.
สูตรทำโคนไอติม
วาฟเฟิลโคน (สูตรเฮฟวี่ครีม) สูตรที่มาจาก ปูขาเก เซมารู
ทำได้ประมาณ ๓๐ โคน
เฮฟวี่ครีม ๑ ถ้วยตวง
น้ำตาลทรายขาว ๑ ถ้วยตวง
แป้งเค้ก ๑ ๑/๒ ถ้วยตวง
เกลือป่น ๑/๔ ช้อนชา
วานิลาแอ๊คแทรค ๒ ช้อนชา
วิธีทำ
๑.เปิดเครื่องวอร์มพิมพ์วาฟเฟิลโคนให้ร้อนเตรียมไว้ได้เลยค่ะ
เวลาวอร์มเครื่องก็ปิดฝาเครื่องด้วยนะคะ
๒.ผสมเฮฟวี่ครีมกับน้ำตาลทรายขาวและเกลือเข้าด้วยกัน ตีส่วนผสมให้ข้นเล็กน้อย ไม่ต้องตีครีมจนถึงขนาดตั้งยอดนะคะ เอาแค่ให้ส่วนผสมพอข้นก็พอ จากนั้นใส่วานิลาแอ๊คแทรคลงไป ตามด้วยแป้งเค้ก จริงๆขั้นตอนนี้จะใช้ไม้พายก็ได้นะคะ จะได้คนง่ายๆหน่อย ส่วนผสมจะข้นจนเวลายกตะกร้อส่วนผสมก็ไม่ไหลย้อยลงมา
๓.ใช้ช้อนตัดส่วนผสมขึ้นมาประมาณ ๑ ช้อนโต๊ะ
วางลงในพิมพ์ ปิดฝาเครื่อง อบให้วาฟเฟิลเป็นสีเหลืองสวย
ยังไงเช็คเครื่องตัวเองด้วยนะคะ บางทีเครื่องร้อนไปก็อาจไหม้ได้ปิดฝาเครื่องลงซะ แม่ปูอบประมาณ ๑ นาทีได้ค่ะ
๔. วาฟเฟิลที่อบออกมาร้อนมากค่ะ ทำไม่ดีมือไม้มีสิทธิ์พองได้ก็วางลงบนผ้าหรือเปเปอร์ทาว แล้วค่อยยกผ้าหรือเปเปอร์ทาวขึ้นม้วนวาฟเฟิลให้เป็นกรวย หรือเป็นโคน พักไว้ในพิมพ์โคนสัก ๑ นาที ม้วนเสร็จพักไว้แป๊บนึงให้ขนมแห้ง แล้วค่อยดึงออกจากพิมพ์กรวย จากนั้นก็อบไปจนส่วนผสมหมดอ่างผสมค่ะ พักให้เย็นแล้วจึงเก็บใส่กล่องหรือใส่ถุงซิปล็อคกันลมไว้ค่อยเอาวาฟเฟิลออกจากโคน ขนมจะได้แข็งติดกันเป็นโคนดี
http://www.bloggang.com/m/viewblog.php?id=pookhakae&date=03-11-2009&group=17&gblog=24
โทรได้ที่เบอร์ 087-795-6874(เล็ก), 083-778-3255 (ใหม่)
• บัตรเครดิต / บัตรเดบิต | |
• โอนผ่านธนาคารแบบระบุเลขบัญชี | |
• เคาน์เตอร์เซอร์วิส |
615 หมู่ 7 ถนนพหลโยธิน แขวงอนุสาวรีย์ เขตบางเขน
ร้านของเรามีสินค้าจำหน่ายมากมายครบวงจรอาทิเครื่องดูดควันหรือฮู้ดดูดควันเตา... อ่านทั้งหมด